فهرست عناوین

نانو تكنولوژي،  فناوري نوين                                              2 

تعريف نانو تكنولوژي                                                      2 

تاريخچه نانو در جهان                                                     3

اصول پايه نانو تكنولوژي                                                  4 

اساس ارتباط نانو تكنولوژي و علم و تكنولوژي غذا                      5

ارتباط نانو تكنولوژي با مهندسي كشاورزي و سيستم هاي غذايي        6

عناصر پایه در فناوری نانو                                                9

نانو بیو مواد،  نانو مواد و کاربردهای آنها                               9

نانولوله ها                                                                   11

نانو کامپوزیت ها                                                           11

نانو کپسول                                                                  12

نانو تکنولوژی برای توزيع تحت کنترل و سیستم کپسولی                12

مزایای متعدد سیستم کپسولی                                               13

نانوسنسورها                                                                14

برخي از كاربردهاي نانو سنسورهاي بيو آناليتيكال                       15

پتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذا           16

نانوفيلترها و کاربرد آنها در بیوتکنولوژی                                18

ماشین های نانو تکنولوژی                                                 19

میکرو سیال                                                                 19

نانو بیو پروسس                                                            20

نانو سنسور های بیو آنالیزی                                               20       

سطوح بیو سلکتیو                                                          20

بسته بندی نانو Nano packaging                                     20

کاربرد های نانو در صنعت بسته بندی                                    21

غذاهاي نانو Nano Food                                                22

نتيجه گيري                                                                 23

واژه نامه                                                                    24

منابع                                                                         26

ضمائم                                                                       27

نانو تكنولوژي،  فناوري نوين

نانو تكنولوژي فناوري جديدي است كه تمام دنيا را فراگرفته است و به تعبير دقيقتر "نانو تكنولوژي بخشي از آينده نيست بلكه همه آينده است ".در اين مقاله بعد از تعريف نانو به بيان دلايل كاربرد ها و ضرورتهاي توجه به اين فناوري اشاره شده است .

تعريف نانو تكنولوژي

نانو تكنولوژي،توانمندي توليد مواد،ابزار ها و سيستمهاي جديد با در دست گرفتن كنترل در سطح مولكولي و اتمي و استفاده از خواص آنها درمقیاس نانو می باشد.

علم نانو، عبارت است از مطالعه و پژوهش  وسايل و ساختار هايي كه در كوچكترين واحد ديمانسيون ( 200 )نانومتر يا كوچكتر وجود دارند . از تعاريف فوق بر مي آيد كه نانو تكنولوژي يك رشته نيست بلكه رويكرد جديدي در تمام رشته هاست .براي نانو تكنولوژي كاربرد هايي را در حوزه های مختلف از غذا، دارو تشخيص پزشكي و بيوتكنولوژي تا الكترونيك، كامپيوتر، ارتباطات، حمل ونقل، انرژي، محيط زيست، مواد هوا و فضا و امنيت ملي بر شمرده اند : كاربرد هاي وسيع اين عرصه و پيامد هاي اجتماعي سياسي و حقوقي آن،اين فناوري را به عنوان زمينه فرا رشته اي و فرا بخش مطرح نموده است .

هر چند آزمايش ها و تحقيقات پيرامون نانوتكنولوژي از ابتداي دهه قرن بيستم به طور جدي پيگيري شده اما اثرات تحول آفرين،معجزه آور و باور نكردني نانو تكنولوژي در روند تحقيق و توسعه باعث گرديد كه نظر تمامي كشور هاي بزرگ به اين موضوع جلب گردد و فناوري نانو را به عنوان يكي از مهمترين اولويتهاي تحقيقاتي خويش طي دهه اول قرن بيست و يكم محسوب نمايند .به طوریکه ژاپن درسال 2001، 400 میلیون دلار و در سال2004، 960 میلیون دلار هزینه کرده است و آمریکا برای این امر در سالهای 2005-2008 حدود 7/3 بیلیون دلار اختصاص داده است .

 استفاده از اين فناوري در كليه علوم باعث شده است كه تحقيقات در زمينه نانو به عنوان چالش اصلي علمي و صنعتي پيش روي جهانيان باشد . لذا محققين، اساتيد و صنعت گران ايراني نيز بايد در يك بسيج همگاني، جايگاه و موقعيت خويش را در خصوص اين موضوع مشخص نمايند و حضوري فعال و حتي رقابتي در اين جايگاه ايجاد نمايند . براي چنين كاري طراحي يك برنامه منسجم فراگير و همه جانبه اجتناب ناپذير است .

نانو تکنولوژی دارای سه شاخه نانو فناوری خشک، مرطوب،و محاسبه ای است که از نظر کاربردی در علوم مختلف به خصوص در ساخت و تولید مواد الکترونیکی-پزشکی و صنایع غذایی کاربرد دارد.

    تاريخچه نانو در جهان

 چهل سال پيش ريچارد فيمن متخصص كوانتوم نظري و دارنده جايزه نوبل در سخنراني معروف خود در سال 1959 با عنوان آن پايين فضاي بسياري هست به بررسي بعد رشد نيافته علم مواد پرداخت وي در آن زمان اظهار داشت اصول فيزيك، تا آنجايي كه من توانايي فهمش را دارم، بر خلاف امكان ساختن اتم به اتم چيزها حرفي نمي زند او فرض را بر اين قرار داد كه اگر دانشمندان فرا گرفته اند كه چگونه ترانزيستورها و ديگر سازه ها را با مقياس هاي كوچك بسازند، پس خواهيم توانست كه آنها را كوچك و كوچكتر نماييم . در  واقع آنها به مرزهاي حقيقي شان در لبه هاي نا معلوم كوانتوم نزديك خواهند بود به طوري كه يك اتم را در مقابل ديگري به گونه اي قرار دهيم كه بتوانيم كوچكترين محصول مصنوعي و ساختگي ممكن را ايجاد نماييم و جای این سوال باقی می ماند که  با استفاده از اين فرمهاي بسيار كوچك چه وسايلي مي توانيم ايجاد كنيم ؟

فيمن در ذهن خود يك دكتر مولكولي را تصور كرد كه صدها بار از يك سلول منحصر به فرد كوچكتر خواهد بود و مي تواند به بدن تزريق شود و درون بدن براي انجام كاري يا مطالعه و تاييد سلامتي سلولها،  انجام ترميمي و به طور كلي براي نگهداري بدن در سلامت كامل به سير بپردازد .واژه فناوری نانو اولین بار توسط نوریوتا ینگوچی استاد علوم دانشگاه توکیو مطرح شد .او این واژه را برای توصیف ساخت مواد (وسایل)دقیقی که تلورانس ابعادی آنها در حد نانومتر می باشد،به کاربرد . مينسكي توانست به تفكرات فيمن قوت ببخشد مينسكي پدر هوش مصنوعي و شاگردش  درکسلرگروهي از دانشجويان كامپيوتر را به صورت انجمني دور هم جمع كردند . او افكار جوانترها را با يكسري ايده ها كه خودش نانو تكنولوژي نامگذاري كرده بود مشغول مي داشت .

 درکسلر تنها درجه دكتري نانو تكنولوژي را در سال 1991 ازدانشگاه MIT دريافت داشت او يك پيشرو در طرح نانو تكنولوژي است .

شكوفايي بسيار از فناوريهاي مهم ازجمله فناوري اطلاعات و بيوتكنولوژي به عنوان دو دستاورد بسيار عظيم قرن بيستم بدون بهره گيري از نانو تكنولوژي دچار اختلال  خواهند شد .

مقاله ۳۰ صفحه +۲۷ صفحه پاور پوینت ۱۰۰۰۰تومان 

شرکت تولیدی شخمیران :واحد نمونه کشوری و استانی و کار آفرین برتر سال 1387

دارنده نشان استاندارد از کمیته فنی و استاندارد وزارت صنایع و معادن ایران

گواهی نامه بین المللی ایزو 90001_2000 صنایع کشاورزی در خاورمیانه از المان

اولین صادر کننده ماشین الات و ادوات کشاورزی ایران

آدرس:مشهد بزرگراه آسیایی –کیلومتر 19 –خیابان شخمیران-مجتمع تولیدی شخمیران

تلفن:0511-5422555-5422422

بعد از تحقیق مختصر در رابطه با این کارخانه متوجه شدیم که یکی از خطهای تولید این کارخانه تعطیل است.

اهنگری برادران محمد زاده یکی از بزرگهای ماشین الات کشاورزی در مشهد:

از اول سال 1387 خط تولید متوقف و فقط خدمات پس از فروش ارائه میکند

مشهد لودر بهنام

تولید کننده ادورات کشاورزی و انواع بیل های لودری و مکانیکی

کارخانه : مشهد/بلوار توس/بعد از توس 71

شرکت قطعات آهنگری رادنورد خراسان

تولید کننده ادوات کشاورزی و قطعات خاکورزی

تولیدات این شرکت به گفته خودشان قابل رقابت با قطعات اروپایی می باشد

کارخانه:مشهد-بزرگراه آسیایی-کیلومتر20

شرکت ایران کشاورز مشهد

تولید کننده کلیه ادوات کشاورزی از قبیل:دیسک-تریلی-خرمن کوب-تانکر

آدرس کارگاه:مشهد-75متری رضوی-شهرک صنعتی ثامن-بلوک28 قطعه 735

شرکت صنعتی گوهر صنعت سناباد

تولید کننده ادوات کشاورزی

کارخانه:مشهد-بزرگراه اسیایی

تلفن: 0511-8695904 -5

موتورهاي خطي در ماشين‌هاي مخصوص كه استفاده از نوع دوراني آن با مشكلات خاصي روبروست استفاده مي‌شود. مزيت اصلي موتورهاي خطي اين است كه به علت حذف مكانيزم‌هاي واسطه براي تبديل حركت دوراني به خطي، ساختار ساده‌اي دارند. بنابراين زماني كه سرعت‌هاي جابجايي زياد مورد نظر باشد و يا تغيير شكل الاستيك اجزاء در انتقال جابجايي مشكلات دقتي را بوجود آورد، كاربرد مورهاي خطي ضرورت مي‌يابد. در مقايسه موتورهاي خطي و دوراني كه براي ايجاد حركت خطي استفاده مي‌شوند در مي‌يابيم كه: 1. در كلية مكانيزم‌هاي تبديل حركت دوراني به حركت خطي از جعبه دنده استفاده شده كه خطاي لقي و خطاي الاستيك را در بر دارد. در حلاي كه در موتورهاي خطي چنين خطاهايي وجود ندارد. 2. در مكانيزم‌هاي تبديل حركت دوراني به خطي از پيچ‌هاي انتقال قدرت (Ballscrew/Leadscrew) استفاده مي‌شود كه سرعتي بين 40-60m/min و شتاب Lg و قابليت تكرارپذيري در حدود 0.01mm وعمري در حدود 8000 ساعت دارند، در حالكيه در موتور خطي مي‌توان به سرعتي حدود 360-3000m/min و شتاب 10g و قابليت تكرارپذيري 0.001mm و عمري در حدود 50000ساعت دست يافت. 3. حركت موتورهاي خطي كاملاً هموار است، در حاليكه پيچ انتقال قدرت به خاطر ارتعاشات ناشي از ورود و خروج ساچمه‌ها به درون مهره حركت نرم و هموار ندارند. همچنين در پيچ‌هاي انتقال قدرت محدوديت طول كورس وجود دارد، در حاليكه در موتورهاي خطي اين محدوديت وجود ندارد. بنابراين طراحي و ساخت موتور خطي با دقت بالا بويژه در ماشين هاي ويژه نظير ماشين ابزارهاي CNC كه در آنها خطاهاي مكانيكي منجر به كاهش دقت مي‌شود ضرورت دارد. فرضيات پژوهش: در اين پژوهش ساخت موتور خطيDC بدون جاروبك بدون شيار با آهنرباي دايمي مورد توجه قرار مي‌گيرد . در اين نوع موتور كه براي نخستين بار در كشور ساخته مي‌شود، از يك مجموعه آهنرباي دايم كه به صورت ثابت روي يك پليت قرار مي‌گيرد به همراه يك كويل متحرك استفاده مي‌شود. همچنين به منظور افزايش قابليت اطمينان موتور به جاي استفاده از جاروبك، از تكنولورژي موتورهاي بدون جاروبك بهره خواهيم گرفت. همچنين از ياتاقانهاي خطي براي انتقال مجموعة متحرك استفاده خواهيم كرد. براي كنترل جابجايي از يك انكودر خطي بهره مي‌گيريم. مكانيزم كنترل نيز مدار- بسته خواهد بود. اهداف اين پژوهش: هدف از اين پژوهش ساخت موتورهاي خطي DC بدون جاروبك است كه مي‌تواند سرعت، دقت، تفكيك‌پذيري، تكرارپذيري و قابليت اطمينان بالايي براي سيستم‌هاي جابجايي بويژه ماشين ابزارهاي CNC فراهم كند. با توجه به نيازي كه به سيستم‌هاي سرعت بالا، دقت بالا در كاربردهاي گوناگون احساس مي‌شود، بهره‌گيري از فناوري موتورهاي خطي مي‌تواند در بهبود عملكرد مؤثر بوده و گامي در جهت رشد وارتقاء اين فناوري در كشور و پاسخي به نياز صنعت و دانشگاه به شمار رود.