|
الف – ويژگيهاي سالن پرورش قارچ : (رطوبت . دما . نور . تهويه )
1 –رطوبت : قارچ صدفي براي رشد و نمو نياز به رطوبطي در حدود 85 تا 95 % دارد . بدين منظور بايستي سالن مورد استفاده جهت پرورش قارچ صدفي نسبت به رطوبت عايق و مقاوم بوده و هيچ گونه منفذ اضافي نداشته باشد .
جنس ديوارهها و سقف مي تواند از سراميك –كاشي – سنگ – سيمان – نايلون – اكاسيو و يا هر پوشش عايق و مقاوم به رطوبت باشد . براي عايق كردن سقف در صورت كاربرد ايرانيت در سقف بايستي از پشم شيشه در زير ان استفاده كرد به نحوي كه لايه الومينيمي ان به سمت داخل سالن باشد تا مانع از جذب رطوبت سالن توسط پشم شيشه شود .
در مورد كف سالن به علت رطوبت بالا و شستشو و ابپاشي نياز به كف شور و فاضلاب ميباشد و در صورت امكان بهتر است كه سيماني باشد .
|